mBiznes написал "Вниманию руководителей организации и индивидуальных предпринимателей!
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в целях выполнения санитарного законодательства и реализации мер с целью улучшения санитарно – эпидемиологической обстановки в Нижегородской области, а также предупреждения возникновения массовых желудочно – кишечных заболеваний и пищевых отравлений среди населения области вносит предложение об использовании следующего ассортиментного перечня продовольственных товаров юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями при проведении праздничной выездной торговли в Нижегородской области в 2016 году:
1. Кулинарные изделия из рыбы, мяса, птицы (исключая рубленные кулинарные изделия) запеченные и жаренные при условии обеспечения хранения и реализации при температуре от +2 до + 6 градусов (холодильное оборудование).
2. Нарезка из рыбы и мясопродуктов промышленного производства в промышленной производственной упаковке при обеспечении хранения и реализации при температуре от +2 до + 6 градусов (холодильное оборудование).
3. Бутерброды, изготовленные на стационарном предприятии общественного питания с колбасой копченой и полукопченой, свинокопченостями, сыром, рыбой соленой и холодного копчения при обеспечении хранения и реализации при температуре от +2 до + 6 градусов .
4. Хлебобулочные изделия, в т.ч. сдобные: пироги и пирожки с фруктовыми и овощными фаршами, ватрушки, булочки, пицца при обеспечении хранения и реализации при температуре от +2 до + 6 градусов (холодильное оборудование).
5. Мучные кондитерские изделия без содержания крема промышленного производства и кондитерских цехов.
6. Блины и оладьи без начинок.
7. Кондитерские изделия промышленного производства (конфеты, пряники, печенье, вафли и т.п.) в фасованном и упакованном виде.
8. Овощи и фрукты мытые, без нарезки.
9. Безалкогольные напитки в промышленной пластиковой упаковке, в том числе в разлив с использованием одноразовой посуды.
10. Мороженное в промышленной потребительской упаковке.
11. Чай и кофе, приготовленные из бутылированной воды, отпускаемые потребителю в одноразовую посуду.
"