Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Леонид Седов.

Как отметил министр, это сделано для удобства покупателей.

Реализация социального хлеба с хлебопекарных предприятий производится по цене, рекомендованной распоряжением Правительства Нижегородской области от 7 февраля 2008 года № 133-р «О мерах по стабилизации цен на социально значимые виды хлеба».

Розничная цена не превышает 12,65 рубля за буханку хлеба пшенично-ржаного (социального) развесом 0,7 кг и на буханку хлеба из муки пшеничной 1 сорта развесом 0,6 килограмма.

Социальный хлеб вырабатывается из той же муки, что и основные виды хлебобулочных изделий. Мука используется строго по ГОСТу. Поэтому качество социального хлеба соответствует всем нормам.

В настоящее время социальный хлеб присутствует практически во всех продуктовых магазинах города, включая крупные торговые сети.

Что касается ценовой ситуации в целом, то, по данным Нижегородского областного управления Росстата, она несколько улучшилась в последнюю неделю февраля. В этот период отмечалась стабильность розничных цен на говядину, колбасу полукопченую, сыры сычужные твердые, макаронные изделия, рис, рыбу свежемороженую. Кроме того, в пределах одного процента снизились розничные цены на мясо птицы, яйца, масло сливочное, сметану, лук репчатый. Хлеб из муки пшеничной первого сорта подешевел более чем на 3 процента.

Как отметил Леонид Седов, Губернатором Валерием Шанцевым поставлена задача сохранить нынешний уровень цен на хлеб до появления на рынке зерна нового урожая (до июля).