Администрация городского округа

Формирование современной городской среды на территории городского округа Семеновский


  Логин: Пароль:
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ


  Поиск:  



Нашим гостям История и символика Органы власти Документы Услуги Экономика и статистика Избирательная комиссия Социальное обслуживание Семеновская городская прокуратура МЧС и МВД Средства массовой информации English


Бюджет для граждан

Просмотрено
57802580
страниц сайта c 8 Августа 2006

Электропоезд Семенов-Нижний Новгород

Электропоезд Нижний Новгород-Семенов

Автобусные маршруты



Эх, масленица!

Туризм turizm написал " Паспарту

Широкая, раздольная, щедрая масленица испокон веков была любимым народным праздником!

Масленица – непременно угощения,гулянья,ряженые…Катанье с гор…

Песни, веселье: «На горе катаемся, блинами объедаемся!»

Ну,и какая же Масленица-«объедуха» без румяных блиночков и душистого чая из самовара!

На Масленицу есть одна примечательная традиция — печь вкусные блины и потчевать ими своих дорогих гостей.

Опару для блинов хозяюшки готовили с особыми обрядами. Одни опару готовили из снега на дворе, когда выйдет месяц, приговаривая: "Месяц ты месяц, золотые рожки! Взгляни в окошко, подуй на опару". Считалось, что будто бы от этого блины становятся более белыми и рыхлыми. Другие выходили вечером готовить опару на речку,озеро или колодец , когда появятся звезды. Такие блины якобы были наделены природной силой и получались румяными и вкусными.Приготовление первой опары держалось в величайшей тайне от всех домашних и посторонних.

В первый день масленицы хозяйки пекли маленькие блинчики и раздавали детям, а те закликали весну. По обычаю, в среду - «лакомку» поедание блинов сулило долголетие,здоровье и богатство. В среду же теща приглашала к себе зятя и пекла для него вкусные блины. В пятницу зятья лично должны были приглашать своих тещ на «блинные посиделки». Если семье было меньше года, то теща шла учить печь блины свою дочь. Для этого она несла с собой ингредиенты и посуду для приготовления этого угощения.

Кроме блинов, в семеновском крае в масленицу пекли пряженцы – жареные в масле пирожки с различной начинкой или без нее.

Скоро Масленица! Приезжайте в Семенов - встречать весну и угощаться ароматными, вкусными и румяными блинами!

"


Разместил: bps [07/02/2020]

 
Логин

Пароль

Не зарегистрировались? Вы можете сделать это, нажав здесь. Когда Вы зарегистрируетесь, Вы получите полный доступ ко всем разделам сайта.

· Больше про Туризм
· Новость от bps


Самая читаемая статья: Туризм:
Конференция по туризму


Средняя оценка: 0
Ответов: 0

Пожалуйста, проголосуйте за эту статью:

Отлично
Очень хорошо
Хорошо
Нормально
Плохо



 Напечатать текущую страницу Напечатать текущую страницу


Яндекс.Метрика Rambler's Top100

Архив статей  ::  Добавить новость ::  Контакт с автором ::  Рекомендовать Нас

RusNuke2003 theme by PHP-Nuke по-русски
Все логотипы и торговые марки на данном сайте являются собственностью его владельцев. Полное, либо частичное копирование материалов разрешено только по согласованию с администрацией сайта. При публикации материалов ссылка на данный сайт обязательна. © 2006.


Открытие страницы: 0.10 секунды
The Russian localization - project PhpNuke.RU