Архивный сайт администрации городского округа Семеновский

XXVIII Областной смотр – конкурс операторов машинного доения коров
[27/08/2019] Паспарту

Семеновский городской округ, точнее, село Ильино-Заборское, уже второй раз удостоилось проведения на своей земле областного конкурса операторов машинного доения коров. Первый случился 7 лет назад, в 2012 году. Нынешний, прошедший 15 августа уже в 28 раз, стал, по признанию как официальных представителей Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области, так и собственно участников, едва ли не самым лучшим за всю историю этого мероприятия. Для таких заявлений, поверьте, было множество оснований. Во-первых, сама конкурсная база, животноводческий комплекс поселка, поражает воображение. Чистота, стерильность, новейшие мировые технологии, швейцарская (лучшая в отрасли!) автоматика, компьютерный центр управления производством сродни космическому. Кругом – роботы-поильщики, уборщики, роботы–раздатчики и т.д. В ангаре у телят на каждого такого «малыша» отдельный домик, словно защитный кокон. А чего стоит доильный бокс, где одновременно подключаются к аппаратам 32 коровы! А цех переработки молока, где сыто урча, огромные серебристые цистерны по заданной технической программе сгущают, сбивают, охлаждают и бог еще знает что делают с «парным золотом». Именно так знатоки и ценители называют этот вкуснейший продукт, известный человечеству, по данным науки, уже 5000 лет.